Хочеться піци, а по планах – підготовка до літа? Не біда! Ловіть найпростіший рецепт дієтичної піци. Йде на ура і гаряча і холодна! Пробуйте!
Нам буде потрібно:
- 1 кабачок;
- 200 грамів яловичого або курячого фаршу;
- 2 – 3 помідори;
- 1 – 2 болгарських перцю;
- 1 цибулинка;
- 7 – 8 штук маринованих огірочків (можна замінити оливками або грибочками);
- 200 грамів нежирного сиру;
- свіжа зелень, крапля рослинної олії.
Як приготувати дієтичну піцу?
Дієтичне тісто для піци в нашому випадку – це кабачок. Його необхідно вимити, обсушити, очистити, нарізати невеликими кружечками. Не виймаючи осердя, покладіть нарізану кабачок на деко, злегка змащене олією.
Далі викладаємо шар фаршу, потім томати, перець і цибулю, нарізану дрібними кільцями. Зверху укладаємо мариновані огірочки, оливки або грибочки, посипаємо сиром і зеленню. Зелені потрібно не багато, інакше піца стане зовсім трав’яний. Запікайте в розігрітій духовці, поки сир повністю не розплавиться і не підрум’яниться.
Дієтична піца без борошна готова! Їжте в гарячому вигляді або охолоджену – смачно при будь подачі!
