Все ще боїтеся погладшати від чіпсів? Значить, ви ще не пробували ці. Сьогодні у нас дієтичне чіпси – з яєчного білка з твердим сиром. Ці чіпси їдять навіть спортсмени! БЕЗ картоплі, БЕЗ масла, БЕЗ борошна.
Нам буде потрібно:
- 4 яєчних білка;
- 25 мл води;
- 1 чайна ложка сушеного подрібненого часнику;
- щіпка солі;
- тертий твердий сир за смаком.
Рецепт дієтичних чіпсів
Змішайте всі інгредієнти в мисці (крім сиру). Добре перемішайте, але не збийте в піну. Розігрійте духовку до 200 градусів, приготуйте форму для випікання з осередками (як на мафіни), акуратно розлийте суміш по клітинках так, щоб у кожній було ледь на денці (буквально на один палець). Якщо заповнити форми хоча б на третину, вийдуть вже не чіпси, а міні-омлети. Укладіть зверху тертий сир в кожну клітинку.
Випікайте 15 хвилин. Дієтичні чіпси в духовці готові! Подавайте ПП-чіпси з соусом з натурального йогурту, часнику і зеленого лука або будь-яким іншим (рецепти кращих соусів на заміну майонезу ви знайдете тут). Чіпси можна посипати натуральними спеціями, сумішшю перців або сушеної зеленню.
Як вибрати смачний і корисний сир, який можна при схудненні, написана ця стаття.
