Сьогодні готуємо домашнє ПП «Рафаелло» з сиру, всього 188 ккал на 100 грамів. БЖУ – 14/12/7,3. Ідеальне ласощі для здорового сніданку або перекусу. Краще – в першій половині дня.
Нам буде потрібно:
- 150 грамів сиру з низьким вмістом жиру;
- 2 яєчних білка;
- 35 грамів кокосової стружки;
- сіль і підсолоджувач за смаком.
ПП-«Рафаелло» рецепт
Перемішайте сир, стружку і підсолоджувач. В окремому посуді збийте білки до міцних піків, додавши дрібку солі. Акуратно додати білки в сирну масу і перемішайте до однорідного стану.
Сформуйте невеликі печеница, викладіть у форму, вистелену пергаментом, випікайте 60 хвилин в духовці при невеликій температурі. ПП-«Рафаелло» готові! Ідеально з ранковою кавою!
