Правильне харчування – дорого і довго?! Зовсім ні. І зараз ми це продемонструємо. Перед вами рецепт апетитного сніданку з лаваша за 6 хвилин. Вартість порції – не більше 50 рублів. Пробуємо і оцінюємо!
Нам знадобиться (на одну порцію):
- квадратик лаваша;
- тертий сир нежирний;
- помідор;
- 1 яйце;
- зелень, сіль, перець, приправи за смаком.
Всі інгредієнти беремо на око.
Щоб приготувати сніданок з лаваша, візьміть невелику сковороду, поставте на плиту, але не на вогонь. На дно сковороди укладіть лаваш, викладіть сир і помідори, нарізані тонкими скибочками, розбийте одне яйце, посоліть і поперчіть за смаком, додайте свіжу рубану зелень. Поверніть акуратний конвертик (або рулетик, кому як зручніше).
Нагрійте сковороду, щільно притисніть конвертик до дна, зверху покладіть важку кришку меншого діаметру, ніж сковорода, щоб вийшов прес. Смажте по 2 хвилини з двох сторін. Швидкий сніданок з лаваша готовий! Подавати гарячим, приємного апетиту!
Начинка може бути будь-який, можна додати попередньо обсмажений фарш, крабові палички, відварене куряче м’ясо, шинку. Наш варіант лаваш з яйцем і сиром на сковороді – дієтичний. Їжте і худніть!
