Мармуровий ПП-чізкейк «Зебра» для красунь

91

Мармуровий сирний чізкейк, який можна навіть на дієті. Готувати дуже просто і, саме головне – недорого. Калорійність всього 100 ккал на 100 грам, БЖУ – 14/2,5/3,5. Білкове ласощі для тих, хто готується зустріти літо у всеозброєнні.

Нам буде потрібно:

  • 3 яйця;
  • 400 грам знежиреного сиру;
  • 2 чайних ложки какао-порошку;
  • 0,5 столової ложки натурального йогурту;
  • підсолоджувач за смаком.

Рецепт мармурового чізкейку

Викладіть сир в миску, додайте йогурт і перемішати блендером до однорідного стану (консистенція повинна нагадувати сметану). Додайте яйця і підсолоджувач. Потім отриману масу розділіть навпіл.

До першої частини маси додайте какао, другу – залиште «білою». Приготуйте форму для випічки, розігрійте духовку до 180 градусів. Почніть виливати тісто у форму по черзі, щоб виходили смужки різних кольорів. Випікайте корж близько 60 хвилин.

Після закінчення цього часу дістаньте корж з духовки і охолодіть. Остиглий приберіть в холодильник на 2 – 3 години. Мармуровий ПП-чізкейк готовий! Можна подавати з ягодами, фруктами, ПП-морозивом, йогуртом.