Небагато знайдеться дівчат, байдужих до солодкого. Більшість без цукерок просто не може. Але виключити шкідливі ласощі все ж доведеться, якщо вам хочеться мати прекрасну фігуру. Не бійтеся, відмовлятися від солодкого повністю не доведеться – ми просто замінимо калорійні жирні тортики на більш корисні і легкі ласощі.
Заміна солодкого при правильному харчуванні
Грецький йогурт з ягодами і корицею. Якщо ви не хочете поправитися, не купуйте готові йогурти в магазині, навіть якщо і склад хороший. У них все одно занадто багато цукру. Не вірте нав’язливої реклами, готуйте десерти самі.
Для цього купите грецький натуральний йогурт без цукру та інших добавок і доведіть його до досконалості – на ваш розсуд. У йогурт можна додати різні ягоди: як свіжі, так і заморожені. Можна додати трохи меду, корицю, горішки. Ідеальний сніданок готовий!
Домашні цукерки з сухофруктів. Про те, як правильно їх приготувати своїми руками, написано в цій статті.
Гіркий шоколад. Хто сказав, що шоколадки під забороною? Зовсім ні! Пара порцій гіркого шоколаду на дієті цілком допускається. Четвертинку плитки гіркого шоколаду можна з’їсти на сніданок з кавою і вівсяною кашею, навіть якщо ви на стадії активного схуднення. Головне – вибирайте якісний шоколад з хорошим складом. Вміст какао-бобів – не менш 70 – 75%.
Домашнє морозиво. Про це ми теж не раз писали. Рецепти домашнього шоколадного і бананового морозива тут і тут.
А ще можна приготувати ягідний сорбет. Все просто: складіть ягоди, фрукти, натуральний йогурт і трохи цукру в чашу блендера. Добре змішайте. Повинна вийти однорідна пластична маса. Якщо рідкувате – додати ще ягід, якщо густо – йогурту. Цукор можна замінити медом або будь-яким натуральним підсолоджувачем.
Коли маса дійшла до потрібної консистенції, заберіть її в морозильник. На пару – трійку годин, періодично помішуйте. Через 3 години освіжаючий ласощі готово – краще в спеку і придумати не можна! Перед подачею можна прикрасити ягідний сорбет тертим гірким шоколадом, цілими ягодами, кокосовою стружкою.