Сьогодні у нас сирна запіканка з кабачків в духовці. Без м’яса, майонезу і борошна. Дуже ніжне і легке блюдо, калорійність всього 65 ккал на 100 грамів. БЖУ – 7/3/3,15. Спробуйте обов’язково!
Нам буде потрібно:
- свіжі кабачки, 800 грам;
- 3 яйця;
- нежирний сир, 100 грам;
- знежирений сир, 300 грам;
- часник, сіль, перець за смаком.
Рецепт сирної запіканки з кабачків з сиром і сиром
Овочева запіканка сирна з кабачками готується дуже легко. Кабачки натріть на тертці, дайте постояти, відіжміть сік. Натріть сир, змішайте з сиром, додайте часник, пропущений через прес, сіль і перець за смаком. Додайте кабачки і яйця, добре перемішайте.
Підготуйте зручну форму, змастіть дно і стінки маслом, акуратно викладіть всю суміш. Випікайте сирну запіканку в розігрітій духовці протягом 40 хвилин при температурі 200 градусів. Сирна запіканка з кабачків з сиром готова! Подавайте охолодженої. Можна з нежирним йогуртом, сметаною. Можна прикрасити помідорами черрі, шпинатом, рубаною зеленню. Ідеально на вечерю!